Σούπα Σέλινο με κρόκο Κοζάνης
Υλικά: 2 μεγάλα κρεμμύδια 2 μεγάλες ρίζες σέλινο 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 5 φλυντζ. ζωμός λαχανικών 2 κουτ. γλυκού χυμός λεμονιού 2...
Ομελέτα με Τοματίνια & Λουκάνικο
Υλικά: μερικά αυγά, ανάλογα με τα άτομα 150 γραμ. διάφορα τυριά τριμμένα 1/2 λουκάνικου κομμένο σε ροδέλες τοματίνια σε φέτες μερικά...
Μακαρονάδα με Κιμά Σόγιας & Λαχανικά Σοτέ
Υλικά για 4 άτομα: 1 πακέτο μακαρόνια Νο 8 2 κουτ. σούπας ωμό ελαιόλαδο 100 γραμ. κεφαλοτύρι τριμμένο (προαιρετικά) μερικά φύλλα...
Φιλέτο Σολομού με Πικάντικο Ρύζι
Υλικά για 4 άτομα: 4 φιλέτα σολομού 1 σφηνάκι λευκό ξηρό κρασί χυμός από 1/2 λεμονιού χυμός από 1/2 πορτοκαλιού 2 πρέζες κουρκουμά 3...
Κοτόπουλο Λεμονάτο
Υλικά για 4 άτομα: 3-4 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 400 γραμ. ρύζι γλασέ 1 1/2 φλυντζ. ελαιόλαδο 1 κύβο...
Χταπόδι Στιφάδο
Υλικά για 4 άτομα: 2kg χταπόδι 1 κιλό μικρά κρεμμύδια 1 μέτριο κρεμμύδι τριμμένο 2/3 ποτηριού λάδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 ποτήρι...