Υλικά (για 4 άτομα): ½ κιλό φασόλια μαυρομάτικα 1 φλυντζ. του καφέ ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι, χοντροκομμένο 1 μεγάλη ντομάτα 2 καρότα 1...

Υλικά (για 4 άτομα): 2 κούπες μανέστρα ½ κούπας φασόλια χάντρες 1 κούπα σπανάκι 1 γλυκοπατάτα σε κομμάτια ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο...

Υλικά (για 4 άτομα): 3 μεγάλα κλωνάρια σέλινο 4-5 χοντρά καρότα 1 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο ½ ματσάκι φρέσκο κόλιαντρο ψιλοκομμένο 2...

Υλικά: 4 μεγάλα αυγά 1 μικρό ξερό κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 μεγάλη ώριμη τομάτα 1 μεγάλη πατάτα Για τη «σάλτσα»: 8 κουτ. σούπας...

Υλικά: 350-400 γραμ. ψωμί 500 γραμ. μοσχαρίσιο κιμά 500 γραμ. βοδινό κιμά 1 κρεμμύδι τριμμένο 2 κουτ. γλυκού κύμινο 1/2 φλυντζ. ελαιόλαδο...

Υλικά: 1 κουτ. γλυκού μαγειρική σόδα 250 γραμ. φασόλια 2 κουτ. πελτές τομάτας 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2-3 κλωναράκια μαϊντανό...

Υλικά: 500 γραμ. ρεβύθια 2 κουτ. σούπας σόδα αρκετό ελαιόλαδο 2 μεγάλα κρεμμύδια μέτρια κομμένα 2 μελίτζανες σε ροδέλες 2 κόκκινες...

Υλικά: 12 μεγάλες αγκινάρες 500 γραμ. μοσχαρίσιο κιμά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ποτηράκι ημίγλυκο κόκκινο κρασί 10 αυγά χτυπημένα 1/2...

Παραλλαγή της συνταγής του nutmegnanny.com Υλικά: Για τον πουρέ: 4 μεγάλες πατάτες 1 κουτ. γλυκού αλάτι 1 πρέζα μοσχοκάρυδο 1/2 ποτηριού...

Υλικά: 4 χοιρινές μπριζόλες, χωρίς κόκκαλο 100 γραμ. βούτυρο 70mL κόκκινο κρασί 2 κουτ. σούπας ξύδι μπαλσάμικο 4 μεγάλες πατάτες 1 μεγάλο...