Υλικά: 500 γραμ. ρεβύθια 2 κουτ. σούπας σόδα αρκετό ελαιόλαδο 2 μεγάλα κρεμμύδια μέτρια κομμένα 2 μελίτζανες σε ροδέλες 2 κόκκινες...

Υλικά: 12 μεγάλες αγκινάρες 500 γραμ. μοσχαρίσιο κιμά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ποτηράκι ημίγλυκο κόκκινο κρασί 10 αυγά χτυπημένα 1/2...

Παραλλαγή της συνταγής του nutmegnanny.com Υλικά: Για τον πουρέ: 4 μεγάλες πατάτες 1 κουτ. γλυκού αλάτι 1 πρέζα μοσχοκάρυδο 1/2 ποτηριού...

Υλικά: 4 χοιρινές μπριζόλες, χωρίς κόκκαλο 100 γραμ. βούτυρο 70mL κόκκινο κρασί 2 κουτ. σούπας ξύδι μπαλσάμικο 4 μεγάλες πατάτες 1 μεγάλο...

Υλικά: 2 μεγάλα κρεμμύδια 2 μεγάλες ρίζες σέλινο 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 5 φλυντζ. ζωμός λαχανικών 2 κουτ. γλυκού χυμός λεμονιού 2...